SALMON – FILETE C/PIEL
$13.890 por kilo
El verdadero sabor de la calidad: sin aditivos ni conservantes
Pedido mínimo: 100 kilos x despacho
Descripción
| Producto | Salmón Atlántico |
|---|---|
| Nombre Científico | Salmo Salar |
| Origen | Sur de Chile (Patagonia Chilena) |
| Zona de Pesca | FAO 87 (Pacífico Sudeste – Acuicultura) |
| Arte de Pesca | Centros de cultivo sustentables (Acuicultura) |
| Presentación | Filete (Trim C, D, E), fresco o congelado |
| Calidad | Premium (Máxima categoría para mercado internacional) |
| Glaseado | 0% (Fresco) o 2% – 5% (Protección congelado IQF) |
| Calibres | 2-3 lb, 3-4 lb, 4-5 lb (Filetes) |
| Tipo de Empaque | Caja EPS con hielo (Fresco) | Caja de cartón de 10/20 kg con bolsa IVP (Congelado) |
| Pedido mínimo | 100 kilos x despacho |
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